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| | + | {{Plantilla:Bibliografía Bachillerato en Ciencias y Letras con orientación en Educación}} |
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| | == Productividad y Desarrollo == | | == Productividad y Desarrollo == |
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| | # Instituto Técnico de Capacitación y Productividad -INTECAP- (2005). ''Principios bioquímicos de los alimentos''. Guatemala. | | # Instituto Técnico de Capacitación y Productividad -INTECAP- (2005). ''Principios bioquímicos de los alimentos''. Guatemala. |
| | # Mis recetas de comer. (2008). ''Recetas de panadería y repostería''. Obtenido de http://misrecetasdecomer.blogspot.com/2008/05/recetas-de-reposteria-y-panaderia.html | | # Mis recetas de comer. (2008). ''Recetas de panadería y repostería''. Obtenido de http://misrecetasdecomer.blogspot.com/2008/05/recetas-de-reposteria-y-panaderia.html |
| − | # Ormaechea Alegre, O. (s.f). ''Nutrición y salud''. Obtenido de http://www.mapfre.com/salud/es/ cinformativo/conservar-alimentos.shtml | + | # Ormaechea Alegre, O. (s.f). ''Nutrición y salud''. Obtenido de http://www.mapfre.es/salud/es/cinformativo/conservar-alimentos.shtml |
| | # Qseventospñeru. (2012). ''Como organizar un buffet''. Obtenido de http://stellanavarro.wordpress.com/2012/06/04/como-organizar-un-buffet/ | | # Qseventospñeru. (2012). ''Como organizar un buffet''. Obtenido de http://stellanavarro.wordpress.com/2012/06/04/como-organizar-un-buffet/ |
| | # Salinas, Martín, C. Díaz Gómez, J., Motilla Valeriano, T. Martinez Montero, P. (2002). ''Enfermería, Nutrición y dietética''. Madrid, Valencia. | | # Salinas, Martín, C. Díaz Gómez, J., Motilla Valeriano, T. Martinez Montero, P. (2002). ''Enfermería, Nutrición y dietética''. Madrid, Valencia. |
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| | # Sáenz, Carlos Javier. (2011). ''Diccionario económico contable, comercial y financiero''. Recuperado el 21 de noviembre de 2012, de http://books.google. com.gt/books?id=ltxEMF-XJQkC&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false | | # Sáenz, Carlos Javier. (2011). ''Diccionario económico contable, comercial y financiero''. Recuperado el 21 de noviembre de 2012, de http://books.google. com.gt/books?id=ltxEMF-XJQkC&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false |
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| | + | === Administración de Empresas - Quinto Grado === |
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| | + | # Acuita, J. (2006). ''La Serie ISO 9000''. San José, Costa Rica. |
| | + | # Ceja, G. G. (2004). ''Planeación y organización de empresas''. México: ISBN. |
| | + | # Cruz, J. R. (2002). ''Economía y Empresa''. México: Mc Graw Hill. |
| | + | # Dominguez, E. (2001). ''Archivomanía''. México: McGraw Hill Interamericana, Editores A. de C.V. México. |
| | + | # Ducker, P. F. (2004). ''La Administración en una época de grandes cambios''. Buenos Aires: Editorial Sudamericana. |
| | + | # Ministerio de Economía, Guatemala. ''COGUANOR NGR/ISO 9000''. Guatemala, C.A. |
| | + | # Ponce, A. R. (1996). ''Introducción a la técnica de investigación en ciencias de la administración y del comportamiento''. México: Editorial Limusa. |
| | + | # Ponce, A. R. (2005). ''Administración''. México: Editorial Limusa. |
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| | + | # Stonner, J. A. (2005).'' Administración''. México: Editorial Pearson. |
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| | + | {{Plantilla:Sitios virtuales}} |
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