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<small>Volver al [[Área de Ciencias Sociales - Bachillerato en Ciencias y Letras|Área de Ciencias Sociales]]</small>
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{{Bachillerato/Área de Ciencias Sociales y Formación Ciudadana/Subárea de Técnicas de Funcionamiento Hotelero - Quinto Grado}}
== Descriptor ==
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[[Categoría:Bachillerato]][[Categoría:Ciencias Sociales y Formación Ciudadana]]
 
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Tiene como propósito que el estudiante adquiera las habilidades que le orienten a tratar los diferentes problemas de dirección y gestión hotelera, de intervenir, en su nivel, en el diagnóstico de problemas y situaciones organizacionales y cooperar en el diseño de procedimientos que optimizan la organización de los hoteles, agencias de viajes y otras instituciones con enfoque turístico.
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== Componentes ==
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# '''Gestión Hotelera:''' este componente orienta a los estudiantes para la obtención de una visión amplia y profesional de todas las actividades, tareas, métodos para planificar, eficacia administrativa, y tecnología para la aplicación práctica cotidiana en el hotel.
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# '''Resolución de Problemas:''' enfatiza en el reconocimiento de técnicas y métodos de mediación de conflictos en la búsqueda de soluciones prácticas que mejoren el funcionamiento hotelero. Así como también el diagnóstico a priori de posibles limitaciones y dificultades que permitan a tiempo planificar estrategias para el rescate de procesos en beneficio del servicio al cliente.
      
== Malla Curricular ==
 
== Malla Curricular ==
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